Как приготовить оладьи из кукурузной муки - рецепт
Оладьи из кукурузной муки, помимо незабываемого вкуса, обладают еще и необычным, манящим ароматом. А вот рецепт, как приготовить оладьи, мы сейчас с вами и рассмотрим.
Чтобы приготовить оладьи понадобятся:
- кефир – 300 мл;
- два куриных яйца;
- полторы чашки (чашка – 200 мл) кукурузной муки;
- ½ чашки муки (пшеничной);
- чайная ложечка разрыхлителя;
- ½ чайной ложечки соли;
- чайная ложечка соды;
- 10 грамм (пакетик) ванильного сахара;
- две столовые ложки масла (подсолнечного).
Оладьи из кукурузной муки - процесс приготовления
- В миске смешайте кукурузную муку, пшеничную муку, соль, ванильный сахар, соду и разрыхлитель. Все хорошо перемешайте.
- В отдельной миске смешайте кефир с яйцами (куриными) и маслом (подсолнечным). Хорошо перемешайте и добавьте смесь к сухим компонентам. Перемешайте, чтобы образовалась однородная масса без каких-либо комочков.
- Сковороду смажьте немного подсолнечным маслом и хорошо ее разогрейте. На разогретой сковороде жарьте оладьи с двух сторон до образования золотистой корочки.
- Готовые оладьи выкладывайте горкой на блюдо и, по желанию, можете украсить ягодами клубники.
Вот, вкусные, мягкие и ароматные оладьи готовы. Их можно готовить не только на завтрак, но и просто к чаю. К ним можно подать любое варенье, шоколад или сироп.
Новые советы:
Предыдущие советы:
