Салат с яблоками и курицей «Лондонский ужин»
Иногда хочется удивить своих любимых и близких людей чем-то необычным, что можно приготовить своими руками. Вы попали по адресу, сейчас я вам расскажу, как удивить близких людей и как получить наслаждение от этого самим. Приготовим салат с яблоками и курицей Лондонский ужин.
Для начала давайте посмотрим, что для этого нам необходимо:
- Куриное филе (вареное) – 250 грамм,
- Яблоко – 3 небольшие штучки,
- Корень сельдерея – 160 грамм,
- Белый виноград – 210 грамм,
- Орехи (грецкие) – 60 грамм,
- Соль.
Для майонеза:
- Горчица – 3 чайные ложки,
- Желток - 1 штука,
- Масло оливы – 5 столовых ложек,
- Сок половинки лимона,
- Сахар – 0,5 столовой ложки.
Переходим к приготовлению.
- Нарезаем корень сельдерея, филе и яблоки. Все перемешиваем. Берем виноград и нарезаем его на 4 части.
- Готовим майонез: Растираем желток с горчицей миксером до того, пока не получим однородную массу. Добавляем сахар. Во время того, пока взбиваем смесь, необходимо добавляем по чуть-чуть оливковое масло с лимонным соком.
- Заправляем салатик приготовленным майонезом, солим и тщательно перемешиваем.
- Украшаем салат с яблоками и курицей четырьмя дольками винограда и грецкими орешками.
Теперь можно подавать на стол и наслаждаться! Приятного аппетита!
Новые советы:
Предыдущие советы:
