Хорошая мясорубка – залог настроения хозяйки

Для того чтобы получить хороший и качественный фарш, необходимо иметь надежную и мощную мясорубку. Конечно, можно использовать в этих целях кухонный комбайн, но иногда он может не справится с жилистым мясом. Поэтому лучше выбрать хорошую мясорубку.

Хорошая мясорубка – залог настроения хозяйки

Запомните, что самым главным в мясорубке является ее мощность. Естественно, чем больше мощность мясорубки, тем жестче мясо она сможет переработать. Она может иметь максимальную мощность в 1800 Вт. Такие мясорубки абсолютно легко и надежно переработают мясо любой жесткости, без шума и лишних затрат электроэнергии.

Также очень важно приобрести мясорубку из качественного материала. Особенно это касается корпуса. Этим материалом может выступать как пластик, так и легкий сплав или нержавейка. Но самым главным является его предназначение для пищевых продуктов и неимение вредных веществ. Внутренние детали мясорубки обязательно должны быть изготовлены из стали.

Хорошая мясорубка – залог настроения хозяйки

Достаточно важной деталью в такой машине является нож. Естественно, что нож в мясорубке должен быть стальным. Его час от часу следует затачивать. Но есть и модели, которые включают в себя самозатачивающийся нож. В некоторых моделях предусмотрены два ножа: один пластиковый для овощей и фруктов, а второй – стальной, предназначен для мяса.

Также при выборе мясорубки следует обратить внимание на производимый ею уровень шума. Дело в том, что существует санитарная норма, в которой указан максимальный уровень шума, но не все производители тестируют свою продукцию согласно этому критерию. Комбинация острого и прочного ножа вместе с нешумной работой принесут огромное удовольствие хозяйке.

Очень немаловажным фактором является размер мясорубки.

Обычно женщины выбирают для себя электрические мясорубки, но они бывают разных размеров. Одни можно хранить в обычном кухонном ящичке, а другие представляют собой огромные машины, которые перерабатывают большое количество мяса и поэтому требуют пространства. Но вывод нужно делать исходя из размеров вашей кухни, количества людей в семье и частоты использования.

Хорошая мясорубка – залог настроения хозяйки

Не поленитесь узнать гарантийный срок, который предлагает фирма-производитель. Обычно надежные и популярные фирмы как минимум дают годовую гарантию на свою продукцию. Лучше всего отдать предпочтение мясорубке из уже известных торговых марок.

Не забывайте, что качественная мясорубка должна насчитывать много насадок и иметь дополнительные опции. В первую очередь в хорошей автоматической мясорубке должна присутствовать опция автоматического прерывания цепи. Это предохраняет двигатель от перегрева и перегрузки.

Кроме этого следует брать мясорубку с высокой горловиной во избежание несчастных случаев. Также очень важно, чтобы загрузочный лоток был больших размеров. Он может быть изготовлен из металла или пластика. Каждый из лотков имеет как недостатки, так и преимущества. Пластиковый лоток очень легко моется, в то время как лоток из металла намного прочнее.

В комплекте с хорошей мясорубкой должны идти разные насадки, а именно насадка для томатов, овощерезка, перфорированные диски для фарша, терка, соковыжималка для цитрусовых и насадка Кеббе.

Хорошая мясорубка – залог настроения хозяйки

Диски для фарша могут быть с разными отверстиями, которые отличаются размерами. Насадка Кеббе нужна для приготовления домашних сосисок, которые фаршируются, а затем обжариваются.

Овощерезка очень удобна для нарезки крупных колец. Чаще всего ее используют для нарезания картофеля и лука. С помощью терки можно мелко натереть фрукты и овощи, которые нужны для приготовления многих блюд. Ну и не менее важной насадкой является соковыжималка, с помощью которой можно сделать уйму вкусных и полезных соков.

Таким образом, выбирайте мясорубку тщательно. Помните, что она является обязательным приобретением для хозяйки. Поэтому примите во внимание все вышеперечисленные факторы и купите качественную мясорубку.


Новые советы:
Предыдущие советы:

 

Добавить комментарий