На кухне кухонный комбайн является одной из самых незаменимых вещей. В первую очередь он компактен и в результате занимает мало полезного места. Ведь намного лучше, если на кухне вместо мясорубки, миксера, терки и блендера будет стоять комбайн. А во-вторых, он намного доступнее по цене. А все дело в том, что покупатель платит не за несколько двигателей, а за один мотор кухонного комбайна. А в третьих, комбайн совсем не уступает по функциональности всем нужным на кухне приборам.
Кухонные комбайны отличаются друг от друга по некоторым параметрам, среди которых мощность, компактность, скорость вращения, нож, объем чаши, а также ассортимент и количество насадок.
Что касается мощности комбайна, то она может колебаться от двухсот пятидесяти до трехсот ватт в более дешевых вариантах и до тысячи ста ватт в самых дорогих комбайнах. Однако только показатель мощности не сможет составить полную картину об этом приборе. Для этого лучше узнать объем чаши и мощность, которая указана производителем. Самыми оптимальными считаются соотношения в 300 Вт к полутора литрам, 400 Вт к двум литрам, и 700Вт к трем литрам. Но в данном случае лучше выбрать кухонный комбайн, у которого мощность больше. Это способствует быстрому перерабатыванию продуктов.
Очень важным параметром при покупке кухонного комбайна является скорость вращения мотора. Простые модели комбайна могут иметь пару скоростей, а вот более дорогие и функциональные агрегаты имеют от четырех скоростей и более. Такие комбайны достаточно функциональны, так как при низких скоростях они хорошо смешивают продукты, а при больших хорошо измельчают.
Для того чтобы выбрать комбайн по параметру объема чаши, следует сперва определиться с количеством употребляемой пищи на всю семью. Чем больше членов семьи, тем больше нужно выбирать чашу. Для большой семьи прекрасно подойдет объем в три или три с половиной литра. Однако вместе с большим объемом чаши нужно уточнить возможность переработки минимального количества пищи, с которой сможет работать комбайн.
Данная чаша может быть изготовлена из пластика, стекла и металла. Пластиковые и металлические чаши на данный момент самые популярные, так как ими достаточно удобно перерабатывать мясо.
Одним из самых важных критериев при выборе кухонного комбайна является его компактность. Однако он не является определяющим, так как лучше всего, чтобы у комбайна был специальный отсек для хранения насадок и ножей. Ведь совсем неудобно каждый раз при применении комбайна заново комплектовать весь набор.
Перед тем, как выбрать кухонный комбайн, обратите внимание на материал ножа для него. Он должен быть изготовлен из высококачественной нержавеющей стали. Обычно такие ножи выпускаются с напылением для продления срока службы. В комплект ножей входит дисковый нож, который используется для нарезки продуктов ломтиками или для шинковки салата или капусты. К тому же есть нож с радикальной прорезью, нож, состоящий из двух лезвий в пластмассовом держателе, который используется для нарезки кусочков неправильной формы.
В зависимости от цены на кухонный комбайн предлагаются разные насадки. Самыми популярными и основными насадками считается насадка для картофеля фри, диск-терка, соковыжималка, тестомесильная насадка, а также венчик. Каждая насадка отвечает за одну функцию. Например, насадка для картофеля фри нарезает соломкой овощи и фрукты. С помощью венчика можно взбить блинное тесто, майонез и соусы, и так далее.
Поэтому прежде чем выбрать кухонный комбайн вам нужно будет учесть много факторов, а именно количество приготовляемой пищи, функциональность и компактность комбайна, а также качество изготовления насадок, ножей и чаши. Приобретайте кухонный комбайн, и приготовление пищи для вашей семьи станет праздником!
Еще статьи по теме: