Чудо современной бытовой техники - пароварка

Все мы современные хозяйки хотели бы накормить свою семью не только вкусно, но и полезно. В то же время любая женщина должна всегда выглядеть просто отлично. И чего уж греха таить денег лишних не бывает, так что если на чем-то можно сэкономить тоже не последнее дело.

image010

Какое же чудо техники за умеренную плату, обеспечит нас, исключительно здоровым питанием (а как мы питаемся, так и выглядим), избавит от лишних калорий и освободит немного времени для просмотра любимого сериала?

А чудо это зовется просто – пароварка.

Все достоинства приготовления пищи на пару оценили еще древние китайцы, как известно они всегда уделяли большее внимание здоровому образу жизни, чем мы европейцы.

Продукты, обработанные паром сохраняют все витамины и микроэлементы, не получают дополнительного количества калорий и вредных веществ как это происходит при жарке, варке и выпекании. И еще один важный момент, весь процесс приготовления может происходить без вашего непосредственного участия.

Функции пароварки

Основных элементов, из которых состоит сама пароварка немного: это парогенератор, чаши, в которые непосредственно укладывают продукты (она может быть одна или несколько), поддон (один общий для всей пароварки или отдельный под каждую чашу) и блок управления (механический или электронный).

Выбирая пароварку, обратите внимание, что к этим основным может быть добавлена масса дополнительных функций. Это и дополнительные чаши для варки круп, и решетки для яиц, и уже готовые программы для приготовления продуктов (достаточно указать название продукта, его массу, а пароварка в автоматическом режиме уже сама выберет программу его приготовления). Так же следует отметить функцию “быстрый пар” (за счет быстрого нагрева дает возможность приготовления пищи за более короткое время), отсроченный старт и возможность поддержания готовой пищи при заданной температуре (что немаловажно для работающих женщин, уходя утром на работу можно заранее позаботиться об ужине для всей семьи). И еще не стоит забывать о безопасности, которую может обеспечить, функция позволяющая доливать воду во время готовки и функция автоматического отключения пароварки при отсутствии воды (вот на этом экономить точно не стоит, безопасность превыше всего).

Мощность пароварок может варьироваться от 400 Вт до 2000 Вт. Выбирать ее следует в зависимости от планируемого количества приготавливаемой пищи и частоты использования пароварки.

Особого внимания заслуживают поддоны. Лучше если он у каждой чаши свой, это не даст смешаться сокам от разных блюд, как в общем поддоне для всей пароварки. Кстати этот самый сок, весьма, неплохая основа для разного рода подливок и бульонов.

В среднее время приготовления пищи на пару занимает от 20 до 40 минут, возможно, и быстрее при использовании функции “быстрый пар”.

Стоимость пароварки

Ну и самое главное – цена. Условно пароварки можно разделить на три ценовые категории:

От 25 до 45 $ - это весьма простенькие пароварки, без особых изысков, но имеющие все основные функции (в основном с двумя чашами и механическим управлением).

От 45 до 85 $ - в данной категории функциональные возможности пароварок существенно возрастают (добавляется решетка для варки яиц, дополнительная чаша для круп, несколько стандартных рецептов и управление чаще всего электронное).

А вот все что выше 85 $, как правило, имеет практически все возможные функции и оснащено не одним десятком программ, тут правда важно правильно оценить насколько действительно нужно вам это “все”, или лучше чуть меньше функций - дешевле цена?

Единственный момент, который еще не учтен, это встроенный или отдельный агрегат вам необходим. Встроенная техника легко впишется в интерьер кухни и не займет много дополнительного места, отдельная же пароварка места тоже займет немного, но не так существенно скажется на семейном бюджете.

Так, что если я вас убедила, то бегом в магазин выбирать пароварку! В здоровом теле, как известно, здоровый дух, а это самое- здоровое тело нам обеспечат продукты, приготовленные на пару, при помощи пароварки.


Новые советы:
Предыдущие советы:

 

Добавить комментарий