Простой и легкий салат с помидорами, яйцами и колбасой

Подавать такой простой и легкий салат лучше в маленьких салатницах каждому гостю. Если же подавать в общей салатницу, то салат необходимо перемешать.

Простой и легкий салат с помидорами, яйцами и колбасой

Салат получается легким и очень вкусным.

Для приготовления салата необходимы следующие продукты:
- 3 – 4 куриных яйца;
- 2 свежих помидора;
- 100 – 120 грамм вареной колбасы;
- 30 грамм твердого сыра;
- 2 щепотки соли;
- 2 щепотки черного молотого перца;
- 4 – 5 больших ложек майонеза (можно заменить сметаной);
- 1/2 головка пекинской капусты (небольшой).

Этапы приготовления:

1. Отвариваем, остуживаем, очищаем от скорлупы и нарезаем на небольшие кубики яйца. Нарезанные яйца выкладываем в миску.

Простой и легкий салат с помидорами, яйцами и колбасой

2. Тщательно вымываем свежие помидоры. Отрезаем у них «попки» и нарезаем на небольшие кубики. Нарезанные помидоры выкладываем в миску к яйцам.

Простой и легкий салат с помидорами, яйцами и колбасой

3. На небольшие кубики нарезаем колбасу и выкладываем ее в миску.

Простой и легкий салат с помидорами, яйцами и колбасой

4. На тоненькие голосочки нарезаем капусту и выкладываем в миску ко всем продуктам.

Простой и легкий салат с помидорами, яйцами и колбасой

5. Салат заправляем майонезом.

Простой и легкий салат с помидорами, яйцами и колбасой

Можно заправить сметаной. Немного перемешиваем.

Простой и легкий салат с помидорами, яйцами и колбасой

Ставим в холодильник на 15 минут, чтобы немного отстоялся.

6. Выкладываем готовый легкий и простой салат в салатницу.

Простой и легкий салат с помидорами, яйцами и колбасой

Натираем на мелкой терке сыр и посыпаем его на салат. Добавляем соль и перец.

Можно украсить свежей петрушкой или укропом.


Новые советы:
Предыдущие советы:

 

Добавить комментарий