Как составить список продуктов на неделю

Правильно рассчитать количество продуктов на неделю намного проще, чем может показаться на первый взгляд. В первую очередь, необходимо составить подробное меню на неделю, исходя из которого, вы получите список продуктов на неделю. Чтобы не запутаться в своих собственных расчетах, а главное, ничего не упустить и не забыть, начните с составления меню.

Составляем список продуктов на неделю

Просмотрите блюда, которые вы будете готовить, и выпишите на отдельный лист все продукты, необходимые для приготовления этих блюд. Кстати, сладкое не обязательно покупать в магазине, вы можете приготовить его в домашних условиях из оставшихся продуктов, например, из масла, молока и сливочного масла, вы без труда можете сварить помадку, которая намного полезней и вкусней магазинной. Итак, когда список продуктов на неделю готов, нужно просмотреть его еще раз на наличие повторяющихся продуктов и объединить их в одну графу для удобства. Не стоит забывать, что приготовление некоторых блюд будут повторяться на одной неделе, а значит удвоить или утроить количество продуктов, необходимых для этого блюда. Теперь с готовым списком можно смело отправляться за покупкой продуктов на неделю.

Продукты, не вошедшие в список продуктов на неделю

Не забывайте, что кроме продуктов, которые вошли в недельный список, вам могут понадобиться в течение недели такие продукты, как хлеб, чай, кофе, растительное или сливочное масло, сахар, соль и прочее. Эти продукты покупают примерно один раз в месяц, а потому прежде, чем отправиться в магазин или на рынок, посмотрите, хватит ли их на текущую неделю, если нет, то включите недостающие из них в свой список. Что касается хлеба, то его лучше покупать каждый день, чтобы на столе всегда был свежий и ароматный хлеб.

Также существуют дополнительные продукты, расход которых достаточно сложно спланировать, например, количество фруктов или йогуртов и молочных продуктов. Рассчитать необходимое количество фруктов на неделю можно, если провести параллели с прошлыми неделями, но лучше делать такие покупки раз в 2-3 дня. Молочные продукты лучше всего покупать ежедневно, это поможет избежать прокисания, и вы всегда будете уверенны в свежести этого продукта. Также к этому списку относятся необязательные продукты - конфеты, соки, орешки, сладости и прочие деликатесы, без которых можно обойтись. Включение их в список продуктов на неделю зависит от бюджета, на который вы рассчитываете.

Когда ваш список необходимых продуктов на неделю будет полностью составлен, продумайте, где именно вы планируете совершать покупку – рынок, магазин, супермаркет, от этого напрямую зависит ваш расход бюджета, естественно, лучше выбирать места, где эти продукты вы можете купить дешевле. В конце недели обязательно проведите ревизию, закупленных продуктов, посмотрите, что осталось, а что испортилось, возможно, каких-то продуктов не хватило. Такие ревизии помогут избежать ошибок в будущем при составлении нового недельного списка.

Продукты, имеющие длительный срок хранения, вы можете покупать на месяц и больше. К таким продуктам относятся всевозможные крупы, макароны, мука и т. д. полуфабрикаты и мясо не следует закупать более чем на две недели, несмотря на то, что в морозилке они могут пролежать достаточно долго, слишком вымороженное мясо теряет свои вкусовые качества.